Vohvelisankari

Tulin tänään koulusta kotia ja rupes tekemään ihan ylipaljon mieli vohveleita! niitä oli sitten pakko tehdä! Pikkuvelikin söi vaikka kuinka monta, vaikka normaalisti nyrpistellään vaan nenää.... nooo edellisistä kerrasta onkin kyllä jo aikaa (=

Kuohkeat vohvelit
4 munan keltuaista 2 munanvalkuaista
3dl maitoa 2tl leivinjauhetta
2rkl sokeria ripaus suolaa
2rkl juoksevaa margariinia
- Vatkaa keltuaiset rikki. Vatkaa valkuaiset toisessa kulhossa vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja jauhoseos. Mausta sokerilla ja suolalla.
TURVOTA JÄÄKAAAPISSA ½ h. (laita valkuaisvaahtokin jääkaappiin)
Lisää valkuaisvaahto varovasti sekaan ja ala paistamaan (=