maanantai 12. marraskuuta 2012

HALLOWEEN



Ja yhdet synttärikemut.......

Ohje kakkuun on sovellettu kahdesta amerikkalaisesta reseptistä, joihin tein vielä omia lisäyksiä ja muutoksia leivonnan yhteydessä. Oikeaa reseptiä siis tähän kakkuun ei ole (vielä!) mutta MAKEAA se oli (menihän siihen yli puoli kiloa suklaata...) pistän ohjeen kuitenkin vielä toiseen testiin ennnenkuin lisään sen tänne! :D 

Kakkupohja on suklaakakkua ja kahden pohjan välissä on "valkosuklaa levy"
jossa on valkosuklaata, voita, sokeria, maitoa, vanilja-aromia ja vehnäjauhoja.

"Valkosuklaalevyn" molemminpuolin (ja kakun ympärillä) on suklaakuorrute
jossa on tummaa suklaata, voita, sokeria, vaaleaa siirappia, vanilja-aromia, suolaa ja kermaa.

Päälle tuli vielä kerma-tuorejuusto-vanilja-tomusokeri-kaakaojauhe kuorrutus, josta tosin tuli liian löysää ja se päästi ylimmäisen valkosuklaakuorrutuksen (maito+voi) valumaan holtittomasti, mutta onneksi kyse oli Halloween kakusta :D

Hautakivi ja kädet ovat vaahtokarkin makuisesta massasta, mutta hauta on murskattua keksiä ja ruusu  kermasta. Kirjoitukset/veri on tehty värjätystä pikeeristä.

Synttärisankari on kovasti makean päälle, mutta nyt kakku vei voiton !


keskiviikko 7. marraskuuta 2012

Hyväskää

Tänään oli viimeinen työharjoittelupäivä, sen kunniaksi tein mansikkatäytteistä-kinuski-kerma-kakkua.
Huomenna lukioon! huh huh