Mmmm ja päällä äidin tekemää vadelmahilloa!
Ihme ja kumma , meillä ei pikkupojat yleensä tykkää letuista , mutta nyt letut hävis aika alta yksikön parempiin suihin (vaikka tein taas 2x taikinan). Näitähän pitää tehdä uudestaankin! Ohjeen otin kirjastosta lainaamastani "Ohukainen ja Paksukainen" kirjasta.
Pienet letut
Lettujen perusohje (35kpl)
2 Kananmunaa
5 dl Maitoa
2½ dl Vehnäjauhoja
½ tl Suolaa
(2-4rkl Sokeria, jos haluaa makeita lettuja ) <--- Itse jätin laittamatta sokerin
2 rkl Öljyä tai Juoksevaa margariinia tai Voisulaa
Riko kananmunien rakenne kulhossa --> lisää osa maidosta ----> lisää vehnäjauhot ---> lisää loput maidosta -----> Mausta suolalla (ja mahd. sokerilla)--------> lisää rasva ja Anna taikinan turvota väh. puoli tuntia , mielellään enemmänkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti