Ammattikoulun valinnaiskurssit

Olen viettänyt arkipäiväni Sedussa valinnaiskursseilla. Omalta alaltani oli valittavana koristemassa-, suklaa-, sokeri- ja krokaanikoristekurssit.Kohti juhlia mennään! Töideni aiheestakin voijo päätellä että fiiliksissä ollaan!

                                         Koristemassaviikoilla; 

                 Teimme sokeri- ja marsipaanimassasta kakkukoristeita

.Komeuden pohjana toimii leikattu rahkapurkki joka on päällystetty valkoisella marsipaanilla. Koristeet tein sokerimassasta ja kiinnitin ne suklaalla kiinni pohjaan.

Geelityö

Suklaaviikoilla;

Teimme pöytäkoristeita ja suklaarasioita

Konvehdeissa on maitosuklaakuori ja vadelma-valkosuklaatäyte.

Suklaarasia suklaamassasta

                    

Sokerikoriste-viikolla:

Teimme erilaisia sokerikoristeita ja asetelmia