Tilaus

Kaverini sisko sai vakipaikan sairaalan teholta ja pyysi minua tekemään "juhlistamiskaakun" töihin työkavereille. Sain kutakuinkin täysin vapaat kädet kakun tekoon, ainut pyyntö oli että päällä lukisi "TOIMIKAAKKUA" ja olisi ruisku. Täytteeksi tein tutun mustikkarahkan , mutta korvasin mascarponen tuorejuustolla jotta sain kakusta laktoosittoman. Päällä on sokerimassasta tehtyjä koristeita ja suklaata.

Äiskänpäivä

Tänävuonna äiti sai ihan tavallisen kermakakun höystettynä valkosuklaalla ja mansikoilla :)

Sisällä on siis itsetehtyä mansikkahilloa ja valkosuklaalla (sulalla ja hipuilla) maustettua kermavaahtoa.

Päällä on kermavaahtoa, mansikoita dipattuna maitosuklaaseen ja suklaata raastettuna/spritsattuna.

Simppeli ja niin maistuva :)

missä mä oon?

Sattuneita ja tapahtuneita

             SAAVUTIN MAAGISEN 18-IKÄVUODEN

ja sitä juhlistettiin kavereiden kanssa...

Julia ja Iikka teki mulle banoffee-kakun

                                          ja pari päivää ennemmin suvun kanssa

Itse tein (tainno koristelin) itsellenni ihkaekan kaksikerroskakun

                     KÄVIN OTTAMASSA ENSIMMÄISEN TATUOINTINI
                                                            ja uusi on tuloilla.....

                                                 AJOIN AJOKORTIN 
                                 ja nyt ajelen omalla pikku Fiat Stilollani :) 

Asennettiin J & E:n kanssa subbari ja....

... ja uus soitin tähän italian ihmeeseen, mikä ei ollukkaan niin helppo homma :D 

                              OLEN NAUTTINUT LÄMPÖISESTÄ SÄÄSTÄ

Ekat grillailut vappuna abc:n 2e grilleillä

 TUTUSTUNUT YÖELÄMÄÄN, LEIKANNUT TUKAN, OLLUT TYÖHARJOITTELUSSA, SHELLILLÄ, JSA:LLA, SAANUT KESÄTYÖPAIKAN,HANKKINUT LIPUN PROVINSSIROCKIIN, KÄYNYT KIRPPAREILLA, GRILLAILLUT, OTTANUT AURINKOA, SUUNNITELLUT TULEVAA KESÄÄ, ILMOITTAUTUNUT YO-KIRJOITUKSIIN, KÄYNYT KOULUSSA  ja muutenvaan nauttinut elämästä :) yritän kirjoitella tänne enemmän!

Koulutöitä

Banaanikakku (sis. kinuskikermaa, banaania ja banaaniaromilla maustettua omenahilloa)

Mangohyydykekakkuja

Prinsessakakku

Prinsessakakkuja vaaleanpunaisella marsipaanilla 2-vuotiaan typyn synttäreille

Pääsiäiskakkuja (sis. voikreemi ja vadelmahillo)

Koulutöitä

Vadelmakermakakkuja, vadelmahillo ja kinuskikerma täytteellä 

Tiimityötä! kuvassa valmistuu rommileivoksia

Cake popseja rommileivoskakusta, maustettuna
päärynä-aromilla

Hedelmä-kermakakkuja, sisällä ananas-greippitäyte ja kermavaahto

Onnea Olivia!

Työkaverin siskon tyttö täytti vuosia ja toiveena oli Olivia-possu kakku.

Pohjana on 8 munan kakku, täytteenä mansikkahillo ja kermavaahto, päällä sokerimassaa johon maalasin elintarvikeväreillä ja josta muotoilin niin ruusut kuin olivia 3v- nauhan.

Pasta-bolognese

Ohje on tuunaus kahden yhteishyvä.fi sivulta löytyvistä resepteistä.

150g pekonia

400g sika-nautajauhelihaa

2 sipulia

2 valkosipulin kynttä

2 porkkanaa

1 rkl vehnäjauhoa (kukkurallinen)

400g tomaattimurskaa

3dl lihalientä (3dl vettä ja yksi lihaliemikuutio)

loraus ketsuppia

0.5tl mustapippuria

1tl suolaa

2rkl kuivattua basilikaa

500g pastaa  

(parmesania)

Suikaloi pekoni. Kuori porkkana ja raasta karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipuli. Käristä pekoni padassa. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Lisää porkkanaraaste, sipulisilppu ja valkosipuli. Kääntele seosta padassa hetken aikaa. Lisää vehnäjauhot, lihaliemi, tomaattimurska ja ketsuppi. Lisää mausteet ja kuumenna kiehuvaksi. Hauduta kastiketta kannen alla miedolla lämmöllä ainakin tunti. Mausta tulee täyteläinen vain pitkään hauduttamalla. Keitä pasta kypsäksi ja sekoita kastikkeen joukkoon. Tarjoa halutessasi juustoraasteen kera.

en vain osaa hillitä.....

...itseäni mitä tulee kauniisti koristeltuihin vanhoihin lasisiin astioihin.

Tälläisiä laseja tarttui siis mukaani kirppikseltä 3x yhteishintaan 1.50e 

Taas pitää odottaa vuosi

Joulupöytä

Pukin apulaisena viimeisiä vuosia (?)

Pukki toi pentikkiä, tupperia, keittiövälineitä, karvanopat, parasta salmiakkisuklaata ja muuta kivaa :) 

Uusivuosi vaihtui oman kullan ja kavereiden kanssa :) ainakin osakseen... :D

Tältä vuodelta ei ole kuvakuvaa eikä jutunjuttua, ehkä syynä viimmeinen lukiojakso tälle lukuvuotta, vanhojen tanssit , työt, autokortin suorittaminen ja laiskuus :D näillä mennään!

Vielä 67 yötä "täysi-ikäisyyteen" :D aikansa kun odottaa niin tulee sekin sieltä :)