Onko tämä nyt jotain koulueroahdistusta vai mitä? Yksi koulupäivä lukiossa ja löydän iltapäivällä itseni leipomasta kotona porkkanakakkua?;DAnyway, kuvassa näkyvä ohje on oikeasti onnittelukortti, jonka sain postissa enoltani ja hänen vaimoltaan syntymäpäivänäni :)
En kuitenkaan tehnyt porkkanamuffinsseja, vaan leivoksia (eli eri muodossa vain..) Pohjaan laitoin öljyn tilalle voita ja tuorejuustokuorrutteeseen pistin vain 1rkl vettä, en sitruunamehua. Pohjan tein 22x15cm vuokaan. Pidän myös hasselpähkinärouheesta (no yleensäkkin pähkinöistä.. :D) joten heitin myös sitä kuorrutteen päälle. Palat leikkasin 4x5cm kokoisiksi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti